Как выбрать мебель для ресторана?

Перед открытием своего кафе, ресторана или бара каждый предприниматель сталкивается с вопросом: какими характеристиками должна обладать мебель для ресторана, чтобы она прослужила долго и не требовала регулярных вложений?

Ресторан — это место, где ежедневно циркулирует поток людей. Столы и стулья испытывают интенсивные нагрузки, их часто передвигают, а обивка стирается гораздо быстрее, чем в домашних условиях. Именно поэтому к выбору мебели для HoReCa нужен особый подход — с учётом интенсивности эксплуатации, износостойкости материалов и эргономики.

В этой статье мы разберём ключевые критерии выбора мебели для кафе, ресторана и бара, которые помогут вам сделать правильные инвестиции в комфорт гостей и долговечность интерьера.

Выбор обивки: чем отличается мебель для HoReCa

Видели, что происходит с кожаными диванчиками из 90-х? Такое покрытие быстро приходит в негодность, появляются дыры, и остаётся только заказывать дорогую перетяжку. Поэтому, покупая диван или стул для кафе, избегайте экокожи — спустя 1–2 года вас ждёт дорогой ремонт обивки.

Явным преимуществом обладают велюр и микровелюр. В случае загрязнения пятна легко удаляются, обивка служит дольше, на ощупь ткани намного приятнее, чем экокожа, и спина не потеет летом. Посетители вашего заведения скажут спасибо!

Также стоит обратить внимание на ткани с пропиткой Easy Clean — специальное покрытие отталкивает жидкости (кофе, вино), что критически важно для зон с интенсивной эксплуатацией.

Основание для столов и стульев: металл вместо дерева

Ещё 10 лет назад владельцы баров и ресторанов предпочитали мебель с деревянным основанием. Однако со временем они поняли, что такой выбор оказался непрактичным и даже убыточным. Основания из дерева быстро дают трещины, а при частом попадании влаги рассыхаются. Склеивать и ремонтировать их можно бесконечно, и в итоге приходится полностью заменять мебель. А это, на минуточку, очень дорого!

Наиболее надёжным основанием для стола или стула является металл с нанесением полимерно-защитного слоя. Так конструкция подстолья приобретает максимальную устойчивость к механическим повреждениям и влажности. Порошковое окрашивание защищает от сколов и коррозии, а срок службы такого каркаса значительно выше деревянного.

Для ресторанов с высокой проходимостью рекомендуем каркасы из стали толщиной от 1,5 мм — они выдерживают интенсивную эксплуатацию и не деформируются даже при ежедневной перестановке мебели.

Материал столешницы: HPL для ресторана

Согласитесь, выбирая столешницу домой, мы не задумываемся о нагрузке и повреждениях? Производители хорошо знают об этом, что главным критерием выбора стола для кухни служит его эргономика и дизайн. Более ударопрочным материалом для обеденного стола является керамика. Материал лучше выдерживает давление, чем стекло, не выгорает на солнце.

С выбором столешницы для кафе и ресторана дело обстоит иначе. Предпочтение лучше отдать HPL-покрытию. Материал обладает высокой ударной прочностью, устойчив к химическим воздействиям, воде, солнцу. HPL-покрытие выдерживает высокие температуры до 180 градусов.

Для небольших кафе и кофеен также подойдут столешницы из фанеры и МДФ с защитным покрытием — они легче, дешевле, но при правильной обработке служат не менее долго.

Эргономика: баланс между комфортом и проходимостью

Прежде чем купить стулья для кафе, важно определить формат заведения. Если это фаст-фуд или кофейня с быстрым обслуживанием, посадка может быть более жёсткой и компактной. Если же у вас ресторан высокой кухни, гость должен чувствовать себя расслабленно.

• Высота сиденья. Стандарт для обеденного стола (высотой 75 см) — сиденье на уровне 45–48 см от пола.
• Глубина и ширина. Оптимальная ширина посадочного места — не менее 40–45 см. Для кресел с подлокотниками закладывайте дополнительно 10–15 см.
• Угол наклона спинки. Для комфортного отдыха спинка должна иметь небольшой наклон (около 5–7 градусов). Слишком прямая спинка заставляет гостя быстро уставать.

Практические нюансы эксплуатации

При выборе партии мебели для ресторана обратите внимание на следующие детали:

• Вес мебели. Стул должен быть устойчивым, но мобильным.
• Защита пола. Наличие подпяточников предотвратит порчу покрытия.
• Ремонтопригодность. Возможность заказать перетяжку у производителя в том же стиле.
• Запас прочности. Мебель для общепита должна выдерживать вес до 120–150 кг при ежедневной многократной эксплуатации.

Оптовые поставки и производство под вашим брендом

Мы работаем с оптовыми заказчиками, ритейл-сетями и HoReCa. Наши производственные возможности позволяют выпускать мебель крупными партиями с сохранением стабильного качества.

• Изготовление по чертежу заказчика. Если у вас есть собственный дизайн или техническое задание, мы изготовим мебель по вашим чертежам — любые формы, размеры и конфигурации. Инженерный отдел проверит конструкцию на прочность и адаптирует её под серийное производство.
• Выпуск серии под вашим логотипом. Мы производим мебель под собственной торговой маркой заказчика — с брендированием, индивидуальной упаковкой и маркировкой. Это позволяет вам продавать продукцию под своим именем без вложений в собственное производство.
• Стабильные поставки для сетей. Обеспечиваем регулярные отгрузки крупными партиями с соблюдением сроков и единых стандартов качества. Возможна разработка эксклюзивной линейки под ваш ассортимент.
• Гибкие условия сотрудничества. Обсуждаем объёмы, сроки, логистику и условия оплаты индивидуально под каждого оптового партнёра.

Почему стоит заказать мебель для ресторана у Shobick?

Мы предлагаем решения, которые окупаются:

• Прямые поставки от производителя — без переплат посредникам и с прямой гарантией.
• Индивидуальный подход — подбор комбинации каркаса и ткани под ваш проект.
• Доставка по всей России — Мы отправляем наши товары в любой город России транспортными компаниями “Байкал Сервис” и “Magic Trans”
• Комплексное оснащение — стулья, столы, диваны и декор в едином стиле.
• Износостойкая антивандальная мебель — мы делаем мебель с учетом специфики HoReCa, поэтому наша продукция служит долго.

Хотите оснастить кафе или ресторан мебелью от производителя? Свяжитесь с нами для консультации и расчёта стоимости. Мы поможем подобрать мебель под ваш формат, бюджет и стиль.